Inmigración y Literatura

Colectividades Argentinas

 

Archivo de Julio, 2004

Escribe Manuel Corral Vide

acerca de INMIGRACION Y LITERATURA vida cotidiana en la Argentina 1810 - 1960

Navegar en internet depara, a veces, sorpresas agradables. Sucedió que pude leer una monografía de la licenciada María González Rouco titulada ‘Inmigración y literatura: qué comían’ en la que la autora cita a este cocinero, notas que le realizaron y recomienda leer esta columna a los interesados en la cocina gallega. Agradezco a la periodista que reconozca nuestra labor de difusión.
Galicia en el mundo
Inmigraciòn y Literatura, acerca de MGR
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