Estampas de Buenos Aires

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Colectividades

Buenos Aires observada por Federico García Lorca

Por Carlos Szwarcer

Federico García Lorca llega a nuestro país el 13 de octubre de  1933, y permanece hasta el 27 de marzo de 1934. Luego de ganarse al público y muchas amistades en la Argentina regresó triunfal a España. Dos años después, consecuencia de las atrocidades de la Guerra Civil Española, se produjo su trágica muerte.

Federico García Lorca, por Juan José Delfini

El  poeta y dramaturgo español -antes de partir de la Argentina- expresó sobre Buenos Aires  “…  tiene algo vivo y personal; algo lleno de dramático latido, algo inconfundible y original en medio de sus mil razas que atrae al viajero y lo fascina. (…) Me voy con gran tristeza, tanta, que ya tengo ganas de volver.”

Federico García Lorca junto a la acrtiz Lola Membrives, quien presentó en nuestro país varias obras del dramaturgo español.

Le escribía a su padre: “Buenos Aires es una ciudad maravillosa. Es como me gustaría que fuera España: cosmopolita, llena de amigos, desprejuiciada, tumultuosa, desbordante de vida y de cultura. Mientras en Madrid silban y patalean cuando no entienden una obra, en Buenos Aires te agradecen la dificultad, les gusta exigirse. Son un público maravilloso. De Londres, de París y de Nueva York me fui casi disfrutando de la partida, pero sufriré mucho al dejar Buenos Aires. Ahora pienso en los días de nostalgia que voy a pasar en Madrid recordando el barro fresco, olor de búcaro andaluz, que tienen las orillas del río, y el deslumbramiento de la tremenda llanura donde se anega la ciudad, en una melancólica música de hierbas y balidos».

Fuente:

http://edant.clarin.com/suplementos/cultura/2001/04/15/u-00611.htm

http://www.lanacion.com.ar/1750636-federico-garcia-lorca-vida-y-obra-del-poeta-gitano-laten-en-buenos-aires

Szwarcer, Carlos. “Teatro Maipo. 100 años de historia entre bambalinas”. Ed. Corregidor. Buenos Aires 2010

http://www.elhistoriador.com.ar/

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MAPA DE LA DISCRIMINACIÓN EN LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES (INADI)

Por Carlos Szwarcer

MAPA NACIONAL DE LA DISCRIMINACIÓN EN LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, según estadísticas sobre discriminación en Argentina realizadas por el Instituto Nacional contra la Discriminación la Xenofobia y el Racismo (INADI). Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2015.

Gráfico 1- Base INADI 2013- Todos/as los/as encuestados/as que experimentaron discriminación.


“Al hacer referencia a los principales tipos de discriminación experimentados en la Ciudad de Buenos Aires, la discriminación por ser migrante o por nacionalidad aparece en primer lugar con 39% de la población que indicó haberla experimentado, 15 puntos por encima de la media nacional. En segundo lugar aparece la discriminación por color de piel con 18%, porcentaje similar al nivel nacional, seguida por la discriminación por situación o nivel socioeconómico con 17% en CABA, mientras que a nivel nnacional este tipo de discriminación es el principal con 27%.

La preeminencia de estos tipos de discriminación alertan sobre prácticas discriminatorias, racistas y/o xenófobas en la Ciudad de Buenos Aires que conllevan la necesidad de deconstruir las representaciones estigmatizantes sobre las que se sostienen. Por otra parte, este fenómeno se ve acentuado si se analiza la ciudad realizando una división entre los habitantes del norte y del sur … se observa cómo la experiencia de ciertos tipos de discriminación es mayor en el sur que en el norte de la ciudad”. (1)


Nota

1) MAPA NACIONAL DE LA DISCRIMINACIÓN EN LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, “Segunda serie de estadísticas sobre discriminación en Argentina”. Instituto Nacional contra la Discriminación la Xenofobia y el Racismo (INADI). Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2015

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Primeras heladerías en Buenos Aires

Por Carlos Szwarcer

Argentina se encuentra entre los 20 países con mayor consumo de helado. Según un informe, solicitado por La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados, los argentinos consumimos un promedio anual de 6,9 kilogramos de helado per cápita, habiéndose registrado un aumento del 50% en los últimos 5 años.

Buenos Aires - como veremos-, desde la época de la colonia fue incorporando a su alimentación este exquisito postre.

En tiempos coloniales el granizo posibilitaba la preparación de bebidas heladas. En 1757 el vecino Álvarez Campana instaló un “pozo nevera” para almacenar el granizo caído en invierno y venderlo en verano. En 1785 el comerciante Toribio González Somote solicitó al Cabildo autorización para conducir nieve desde Mendoza para el abasto de la ciudad; su pedido fue derogado. Esto lo recuerda Mansilla, sobrino de Rosas, quien al narrar su niñez decía: ´cuando caía granizo en abundancia, se recogía una buena cantidad y se hacían helados de leche y huevo con canela o vainilla… ´

Para conservar el hielo en las casas, como las heladeras no se conocían, se guardaba en cajones vacíos de aceite o esperma, resguardándoselos en franelas de la acción del aire. En el solar que ocupa actualmente el Banco de la Nación frente a Plaza de Mayo, en la década de 1850 se construyó un depósito subterráneo con capacidad para almacenar 1000 toneladas de hielo; éste se traía de Europa y más tarde de la Patagonia. Esta provisión de hielo aseguró, a partir de 1856, la venta de helados. Quien lo inició fue Miguel Ferreyra, dueño del Café del Plata (actual Rivadavia entre Tacuarí y Bernardo de Irigoyen). En pocos años, otros cafés los vendían y contaban con personal especializado para elaborarlos, de acuerdo con el “estilo de Madrid” tanto en los sorbetes como en leche merengada”. (1)

Dibujo de Calé, del libro "Buenos Aires en Camiseta"

Fuentes:

http://www.mundohelado.com/helados/estadisticas.htm

http://www.lanacion.com.ar/1787541-el-helado-suma-mas-seguidores ( 26 de abril de 2015)

Nota:

1) Cronista Mayor de Bs As Año 3 BUENOS AIRES, ENERO DE 2001 Núm. 21

Imagen: Dibujo de Calé,  originalmente en el libro “Buenos Aires en camiseta”, reproducido en “Heladerías de Buenos Aires” (Horacio Spinetto), pág 102.

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Buenos Aires. Mi condena (Silvia Gers)

Por Carlos Szwarcer

Silvia Gers es una compositora, cantante y guitarrista argentina que, como otros artistas, le ha cantado a Buenos Aires. En su “Buenos Aires Mi condena”, refleja temas medulares de esta ciudad y sus habitantes: la inmigración, los ancestros (en este caso españoles), y un sentimiento ambivalente de amor - odio por la urbe. Y en la lejanía, aparece el recuerdo de un barrio, el fútbol, el tango, y una profunda sensibilidad que llega hasta el perdón por el “mal de amores” vivido en esta ciudad que hace suya.

Silvia Gers

Buenos Aires. Mi condena

Letra y música: Silvia Gers

Hoy me envuelve un terruño que no es mio

que me acoge amablemente sin destinos.

Y me baño en el mar de mis ancestros,

entre riscos de un Teide tan ajeno.


Voy buscando algun San Telmo, algún café,

River, Boca, La Academia, ¡no sé que!

Goyeneche se me cuelga de la piel

y me pasa esa curda del revés.


Buenos Aires, te mata y te condena…

y uno vive enamorándose de ella,

con su olor a desafío, su cultura de inmigrantes,

con el sabor amargo de la humedad errante,

y el tenor enardecido de los vinos mas añejos.

Así la vivo, así la quiero.


A la distancia te perdono el mal de amores,

esas broncas, ese bondi que no llega.

Un tanguito se me pierde entre la voz.

Buenos Aires.

A la distancia te perdono el mal de amores.

¡Cómo decirte que lo intento y no te olvido !

Es tu rostro que se cuela entre mi piel


Buenos Aires.

Buenos Aires.

Mi Buenos Aires.

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Para escuchar el tema: https://www.facebook.com/jcalterego/videos/1213555702430/
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Buenos Aires vista por un artista italiano en el siglo XVIII

Por Carlos Szwarcer

Fernando Brambila nació en la Lombardía, Italia (1763). De este pintor que se especializó en perspectiva, y que viajó a varios países, entre ellos Argentina, observemos una de sus obras en la que dejó su mirada sobre la Buenos Aires de fines del siglo XVIII.

Vista de la ciudad de Buenos Aires. Aguada atribuida al italiano Fernando Brambila, 1794.

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La Diagonal Norte (1926). Pio Collivadino, el pintor de Buenos Aires.

Por Carlos Szwarcer

Pío Collivadino fue un pintor grabador y escenógrafo argentino. Nació el 20 de agosto de 1869 en Buenos Aires. Falleció el 26 de agosto de 1945 en la misma ciudad. Conocido como “el pintor de Buenos Aires” y “el pintor de los faroles”, fue un maestro de la pintura argentina.

Pío Collivadino, a los 21 años

La Diagonal Norte (1926) / Pio Collivadino

Ana  María Batitstozzi publicó (1) sobre este “artista casi olvidado” :

“… Salvo por una elite de conocedores, el autor de esta pintura fue un retratista en extremo sensible de una ciudad que sorprendía al mundo y sus habitantes con su crecimiento de vértigo. Piedra basal de tal transformación fueron esos “tanitos constructores”, albañiles y artesanos que buscando hacer l’America se cargaron sobre las espaldas el formidable impulso edilicio porteño … Miembro de una familia de carpinteros y constructores lombardos que se afincaron en el barrio de La Boca, Pío Collivadino tuvo la posibilidad de viajar a Roma en 1890 y estudiar pintura en la Academia de Bellas Artes. Allí permaneció durante 16 años y adquirió una sólida formación como fresquista. Un oficio muy difundido en el siglo XIX italiano lo ponía en condiciones de aportar al importante proceso de construcción que daba forma a la metrópolis moderna. Quizá haya sido esa impronta familiar, combinada con la solvencia de la formación que adquirió en Italia lo que convirtió a Pio Collivadino en un observador privilegiado del despertar del siglo en la ciudad. Pero sobre todo en agudo intérprete de sus novedades desde la pintura a la que escrutó y puso en tensión en los distintos procedimientos que ponía en juego para cada representación”.

1) En “La ciudad que se hacía moderna” ( http://www.revistaenie.clarin.com/  Sección Arte  16/08/13)

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BUENOS AIRES NEGRA

Por Carlos Szwarcer
Recomendamos un libro que se acerca a las raíces culturales de Buenos Aires
para conocer mejor su historia
“Buenos Aires Negra”,
Daniel Schávelzon
Editorial: Emece
Páginas:216
Año de publicación: 2003
Sinopsis:
La historia de Buenos Aires ha sido escrita como una historia de criollos y españoles. Ocasionalmente, los indígenas aparecen en el margen de la escena. Sin embargo, pese a que Buenos Aires fue un gran puerto negrero de Sudamérica y un tercio de la población era de origen africano, los negros están ausentes.
La arqueología ha permitido realizar estudios sobre la cultura de aquellos habitantes ignorados, esclavos o libres, y sobre sus formas de asimilación y resistencia. Daniel Schávelzon, precursor de estos trabajos, realizó excavaciones en antiguos pozos y en los fondos de casas de San Telmo y otras zonas poco vulneradas de la ciudad. A través de pequeños objetos, imágenes y otros fragmentos de civilización, reconstruye minuciosamente un aspecto casi desconocido de nuestra historia. Sus descubrimientos son verdaderas revelaciones.
Buenos Aires negra invita a asomarse a un pasado cuyas raíces culturales son de una riqueza y una permanencia inesperadas.

Daniel Schávelzon se especializó en arqueología urbana y en conservación del patrimonio cultural. Ha recibido importantes premios internacionales. Es investigador del conicet, dirige el Centro de Arqueología Urbana del Instituto de Arte Americano (fadu-uba) y lleva adelante el programa de Arqueología Urbana de la Dirección General de Patrimonio de la Secretaría de Cultura del Gobierno
de la Ciudad. Publicó, entre otros, el libro Arqueología de Buenos Aires (Emecé, 1999).
DANIEL SCHAVELZON: (Buenos Aires, 1950). Arquitecto (Universidad de Buenos Aires) y Doctor en Arquitectura (Universidad Nacional Autónoma de México). Fundador y Director del Centro de Arqueología Urbana (FADU- UBA) y del Área de Arqueología Urbana en el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. En la actualidad es Investigador Principal del CONICET. Recibió la beca Guggenheim. Este es su libro número cincuenta. Introdujo la temática de la arqueología urbana en el país.
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Buenos Aires Celebra Polonia (7 de junio 2015)

Por Carlos Szwarcer

La Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, a través de su Dirección General de Colectividades, presenta el homenaje a la colectividad de Polonia en la continuidad del ciclo Buenos Aires Celebra, que homenajea a todas las colectividades que forman el mosaico de identidades de la Ciudad.

La cita será este domingo 7, desde las 11 h. en Av. de Mayo y Bolívar. En más de 20 stands se podrá apreciar la propuesta cultural del país europeo. No sólo se podrá encontrar información, sino también la más diversa gastronomía de Polonia, como bigos (guiso a base de repollo, con chucrut, cebolla, panceta y carne de cerdo o de vaca), pierogi  (pasta rellena,  la más tradicional está rellena de queso blanco, papa y cebolla) y golabki (niños envueltos) entre muchas otras delicias.

Sobre el escenario participarán diversos artistas representantes de la colectividad. Algunos de ellos serán los grupos folklóricos Nasz Balet de la Unión de los Polacos de la República Argentina (UPRA) y el Balet Bracia Polskie de la Asociación Cultural Argentino – Polaca de la ciudad de La Plata (ACAP). Estarán presentes la Sociedad Polonesa de San Martín, la cantante Julia Bielewicz y la Banda del Viejo Mundo. y la Unión de los Polacos en la Argentina (UPRA).

También la Unión de los Polacos en la Argentina (UPRA) forma parte de la organización del evento.

Nuevamente la Ciudad de Buenos Aires se viste de fiesta para celebrar las tradiciones, cultura e identidad de una de las muchas colectividades que forman parte de la diversidad cultural presente en nuestra sociedad.

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DÍA DEL INMIGRANTE ITALIANO (3 de junio)

Por Carlos Szwarcer

SE FESTEJA EL 3 DE JUNIO EL DÍA DEL INMIGRANTE ITALIANO por Ley  24561 del HONORABLE CONGRESO DE LA NACION ARGENTINA (20-sep-1995, publicada en el Boletín Oficial del 19-oct-1995, Número: 28252)


La festividad de los llegados a la Argentina desde Italia a partir de fines del siglo XIX es en honor al padre de Manuel Belgrano - Don Domingo Belgrano Pérez, un genovés llegado a Buenos Aires previo paso por España -  y en reconocimiento a aquellos que con valor, trabajo y sacrificio, trabajaron por la grandeza de la Argentina. Se eligió esta fecha por ser el día del nacimiento de Manuel Belgrano, también como un homenaje a los italianos que han enriquecido el patrimonio espiritual y material de la Argentina.

Italia sufrió entre fines del Siglo XIX y comienzos del XX la mayor diáspora conocida en ese país. 14 millones de italianos migraron en el nombrado período. De ellos, casi 3 millones vinieron a Argentina.


El lenguaje, la comida, la música, las costumbres, todo muestra la influencia de la cultura italiana. El aporte que esos inmigrantes hicieron fue parte de esa Argentina que se encontraba entre los primeros países del mundo a principios del siglo XX.


Fuente: http://infoleg.mecon.gov.ar/

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PICASSO ERÓTICO (Muestra en Galerías Witcomb. Junio 2015).

Por Carlos Szwarcer

PICASSO ERÓTICO

100 obras de Pablo Picasso

01/06/2015 - 30/06/2015

WITCOMB | Galería de arte

Rodriguez Peña 1050 (Ciudad de Buenos Aires)

grabados, litografías, tintas y carteles

Inauguración: lunes 1 de junio a las 19 hs.

Sala Juan Carlos Castagnino


La muestra estará compuesta por 50 grabados pertenecientes a la “Suite Vollard” y también se podrán apreciar cuadros de distintas series, como la “Suite 347”,  “En el circo” y “Los desayunos sobre la hierba”. Habrá también carteles originales de la Sala Gaspar de Barcelona, donde Picasso realizara emblemáticas exposiciones.

La Suite Vollard, considerada la obra cumbre del grabado moderno, tiene una fuerte, y en muchos casos, explícita sexualidad, inspirada en las mujeres que acompañaron al artista durante esos años.  Es una serie de 100 grabados que Picasso realizó, entre los años 1930 y 1937, a pedido de Ambroise Vollard, uno de los padres del grabado moderno. Según cuenta la historia, la paga por dichos trabajos fueron dos obras de Renoir y Cézanne, a quienes el maestro malagueño admiraba profundamente.


La primera vez que Picasso expuso en América fue justamente en la Sala Witcomb, dentro de la muestra de Pintura Catalana, organizada por el marchante José Artal en octubre de 1901. En 1904 nuevamente participa de una muestra, organizada por Eliseo Meifren, como parte de un grupo de artistas catalanes. Varias décadas más tarde, en los años 1951 y 1953, realizó dos muestras individuales, donde se expusieron sus litografías con un rotundo éxito. Por eso, “Picasso erótico” significa, también, la vuelta del gran artista español a la institución.


Inauguración: lunes 1 de junio a las 19 hs.

Galerías Witcomb: Rodríguez Peña 1050 (CABA).

Horarios: lunes a viernes de 15:00 a 20:30 hs.

Sábados de 11:00 a 15:00

Tel: 5291-9956

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