Calidad y Gestión

Gestión de la calidad en las empresas, certificación de normas ISO 9000, 14000, 22000, GMP, HACCP, Cuadro de Mando Integral

 

SISTEMAS DE GESTIÓN EN BASE ELECTRÓNICA

SISTEMAS DE GESTIÓN EN BASE ELECTRÓNICA

El creciente uso de medios electrónicos para la operación y control de sistemas de gestión en las organizaciones determina claros beneficios para éstas, pero al mismo tiempo se vuelven necesarios nuevos enfoques para asegurar que los sistemas de gestión en base electrónica (SGBE) resulten eficaces y eficientes respecto de los requisitos de ISO 9001:2008.

SISTEMAS DE GESTIÓN EN BASE ELECTRÓNICA

SISTEMAS DE GESTIÓN EN BASE ELECTRÓNICA

Este texto forma parte de la edición N° 64 del Boletín Calidad & Gestión, que se distribuye mensualmente por e-mail en forma gratuita a más de 10.000 suscriptores de habla hispana.

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SISTEMAS DE GESTIÓN EN BASE ELECTRÓNICA

ISO 9000, PYMES

Principios de gestión de calidad de ISO 9001

Principios de gestión de calidad de ISO 9001

La orientación para la dirección presentada en la Norma Internacional ISO 9001:2008 se basa en ocho principios de gestión de la calidad, desarrollados con la intención de que la alta dirección pueda utilizarlos para liderar la organización hacia la mejora del desempeño.

Estos principios son los siguientes.

a) Enfoque al cliente
Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes.

b) Liderazgo
Los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación de la organización. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la organización.

c) Participación del personal
El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organización y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organización.

ISO 9001

ISO 9001

d) Enfoque basado en procesos
Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso.

e) Enfoque de sistema para la gestión
Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos.

f) Mejora continua
La mejora continua del desempeño global de la organización debería ser un objetivo permanente de ésta.

g) Enfoque basado en hechos para la toma de decisión
Las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información.

h) Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
Una organización y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.

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ISO 9000

EL SISTEMA DE GESTION

EL SISTEMA DE GESTION

Aunque en muchas ocasiones sólo se la considere en forma aislada, la calidad también es un emergente sistémico, que surge como resultado de la interacción permanente de un conjunto de elementos en una organización, a través de los cuales se debe administrar de forma planificada la calidad, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes.

EL SISTEMA DE GESTION

EL SISTEMA DE GESTION

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ISO 9000

Qué es Competencia, toma de conciencia y formación

Qué es Competencia, toma de conciencia y formación

Los requisitos para Competencia, toma de conciencia y formación de acuerdo a la norma ISO 9001:2008 están descriptos en ítem 6.2.2., y pueden entenderse como un proceso orientado a llenar el vacío resultante entre las competencias requeridas y las competencias existentes en la organización.

Qué es Competencia, toma de conciencia y formación

Qué es Competencia, toma de conciencia y formación

Este proceso puede desarrollarse en siete pasos:

  • Establecer la Competencia necesaria
  • Definir las necesidades de capacitación
  • Elaborar un Plan de capacitación
  • Ejecutar las acciones de capacitación
  • Evaluar los resultados de la formación del personal
  • Seguimiento
  • Mantenimiento de registros

El concepto de Competencia que menciona la Norma, puede definirse como un conjunto identificable y evaluable de capacidades que permiten desempeños satisfactorios en situaciones reales de trabajo, de acuerdo a estándares históricos y tecnológicos vigentes, y que afectan la calidad de sus productos y/o servicios.

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ISO 9000

INTEGRACIÓN ISO 9000 - ISO 14000

INTEGRACIÓN ISO 9000 - ISO 14000

Los Sistemas de Gestión que proponen las normas ISO 9001 y la ISO 14001 son totalmente compatibles  entre sí. También el SGC y el SGA tienen muchos requisitos en común, pueden implementarse en forma simultánea, y si el SGC ya está implementado no es necesario modificar su estructura central para incorporar un SGA. Un sistema integrado de gestión (SIG) aporta a la organización una visión global de los hechos y los resultados, mejora de la coherencia de las decisiones y la determinación de las prioridades, y favorece el aprovechamiento de las sinergias.

INTEGRACIÓN ISO 9000 - ISO 14000

INTEGRACIÓN ISO 9000 - ISO 14000

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INTEGRACIÓN ISO 9000 - ISO 14000

ISO 14000, ISO 9000

QUÉ ES MANEJO FORESTAL


¿QUÉ ES MANEJO FORESTAL?

Es ampliamente aceptado que los recursos forestales, y las tierras relacionadas con ellos deberían ser manejados para atender a las necesidades sociales, económicas, ecológicas, culturales y espirituales de las generaciones presentes y futuras.

Asimismo, la creciente toma de conciencia del público acerca de la destrucción y degradación de los bosques, ha llevado a los consumidores a exigir que sus adquisiciones de madera y otros productos forestales no contribuyan a aumentar esta destrucción, sino que más bien ayuden a asegurar los recursos forestales para el futuro.

Como respuesta a esta demanda, han proliferado Programas de Certificación y de Autocertificación para productos de madera.

Manejo Forestal

Manejo Forestal

El Consejo de Manejo Forestal (Forest Stewardship Council - FSC) se ha creado como una entidad internacional para acreditar a las organizaciones certificadoras, para garantizar la autenticidad de certificaciones.

En todos los casos, el proceso de certificación es voluntario por parte de los dueños de los bosques y los responsables del manejo forestal.

La meta del FSC es promover un manejo ambiental responsable, socialmente beneficioso y económicamente viable en los bosques del mundo, mediante el establecimiento a nivel mundial de un conjunto de Principios de Manejo Forestal ampliamente reconocido y respetado.

Principios y criterios DEL FSC

Estos Principios y Criterios del FSC son aplicables a todos los bosques tropicales, templados y boreales, y también son aplicables a las plantaciones forestales y a los bosques que han sido parcialmente replantados.

Los Principios y Criterios establecidos por el Consejo de Manejo Forestal (Forest Stewardship Council - FSC) son los siguientes:

1. Observación de las leyes y los principios del FSC
2. Derechos y responsabilidades de tenencia y uso
3. Derechos de los pueblos indígenas
4. Relaciones comunales y derechos de los trabajadores
5. Beneficios del bosque
6. Impacto ambiental
7. Plan de manejo
8. Monitoreo y evaluación
9. Mantenimiento de bosques con alto valor de conservación
10. Plantaciones

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Gestión empresaria

LA IMPORTANCIA DE LOS RESULTADOS EN ISO 9000

LA IMPORTANCIA DE LOS RESULTADOS EN ISO 9000

El trabajo en equipo es un aspecto que brinda un aporte esencial para implementar con éxito un sistema de gestión, sea éste de calidad, medio ambiente, salud y seguridad ocupacional, inocuidad alimentaria, etc., ya que permite alcanzar la participación y el compromiso de los miembros de la organización en el logro de los objetivos planteados.

LA IMPORTANCIA DE LOS RESULTADOS EN ISO 9000

LA IMPORTANCIA DE LOS RESULTADOS EN ISO 9000

Este texto forma parte de la edición N° 61 del Boletín Calidad & Gestión, que se distribuye mensualmente por e-mail en forma gratuita a más de 9000 suscriptores de habla hispana.

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LA IMPORTANCIA DE LOS RESULTADOS EN ISO 9000

Gestión empresaria, ISO 9000, bsc

QUÉ ES UNA EVALUACIÓN DE PROVEEDORES


¿QUÉ ES UNA EVALUACIÓN DE PROVEEDORES?

El requisito 7.4.1 “Proceso de compras” de la norma ISO 9001:2008 establece que la organización debe “evaluar y seleccionar los proveedores en función de su capacidad para suministrar productos de acuerdo con los requisitos de la organización”. Este importante aspecto de la gestión de empresas no es ninguna novedad: desde hace más de 50 años, el Dr. Deming (Williams Edwards Deming) aconsejaba cambiar la práctica de hacer negocios sobre la base del precio, proponiendo en su lugar minimizar el costo total, con una tendencia a tener un solo proveedor con una relación a largo plazo de lealtad y confianza.

Evaluación de Proveedores

Evaluación de Proveedores

MINIMIZAR EL COSTO TOTAL

Si bien no es siempre posible tener un sólo proveedor, sí resulta viable minimizar el costo total, para lo cual la Evaluación de proveedores permite obtener información de gran utilidad para la toma de decisiones al momento de comprar productos y/o servicios que tendrán un alto impacto en la calidad final de las prestaciones al cliente.
Un método apropiado de evaluación de proveedores debe evaluar una lista de aspectos tales como:

  • Existencia/características del Sistema de Gestión de la Calidad
  • Metodología para resolver reclamos
  • Capacidad de producción
  • Evaluación de la experiencia pertinente,
  • Tecnología empleada
  • Características del control en proceso
  • Existencia/características del Sistema de Salud y Seguridad Ocupacional y de Gestión Ambiental
  • Desempeño de los proveedores en relación con los competidores,
  • Cumplimiento con los plazos de entrega acordados
  • Velocidad de respuesta
  • Precios
  • Solidez financiera
  • Formación del personal
  • Desempeño histórico
  • Revisión del desempeño del producto comprado en cuanto a calidad, precio, entrega y repuesta a los problemas,
  • Facilidad de comunicación
  • Características del trato comercial
  • Innovación
  • Auditorías a los sistemas de gestión del proveedor

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ISO 9000

EL TRABAJO EN EQUIPO Y LOS SISTEMAS DE GESTION

EL TRABAJO EN EQUIPO Y LOS SISTEMAS DE GESTION

El trabajo en equipo es un aspecto que brinda un aporte esencial para implementar con éxito un sistema de gestión, sea éste de calidad, medio ambiente, salud y seguridad ocupacional, inocuidad alimentaria, etc., ya que permite alcanzar la participación y el compromiso de los miembros de la organización en el logro de los objetivos planteados.

EL TRABAJO EN EQUIPO Y LOS SISTEMAS DE GESTION

EL TRABAJO EN EQUIPO Y LOS SISTEMAS DE GESTION

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EL TRABAJO EN EQUIPO Y LOS SISTEMAS DE GESTION

Gestión empresaria

QUÉ ES UNA AUDITORÍA DE PRIMERA PARTE

¿QUÉ ES UNA AUDITORÍA DE PRIMERA PARTE?

Una Auditoría de primera parte es aquella que se realiza por, o en nombre de la propia organización, y para fines internos. Se la denomina también auditoría interna, y puede efectuarse mediante los propios auditores de una organización o a través de un servicio tercerizado de auditoría, que permite disminuir los costos ya que no se debe invertir recursos en la formación de los propios auditores, y provee además una visión independiente de la situación del sistema de gestión en la empresa.

AUDITORÍA INTERNA

AUDITORÍA INTERNA

Recordando que una auditoría es un proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen los criterios de auditoría, además de las de primera parte, se tienen:

  • Auditoría de segunda parte: Auditorías a contratistas o proveedores realizadas por o en nombre de la organización que realiza una compra. Pueden incluir la evaluación de compañías o divisiones que proveen bienes o servicios dentro del mismo grupo.
  • Auditoría de tercera parte: Auditorías a organizaciones realizadas por un organismo de certificación independiente o una organización de tercera parte similar. Tales entidades proporcionan la certificación o el registro de conformidad con requisitos como los de las Normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, OHSAS 18000, etc.

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ISO 22000, ISO 9000, bsc, cambio empresario

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