Emprendedores y Empresarios turísticos, en época de crisis.
Se identifica un problema, social, ambiental, económico,…y se trata de buscar una solución
En época de crisis, de cambios, de evolución es cuando mas se necesita emerger el espíritu emprendedor, porque es no solo el posible salvavidas de los naufragios, sino la visión de una hoja de ruta que conduzca a una etapa mejor. Pero esta tarea se complica mucho, si la parte gubernamental y política, no lo entiende, no escucha y por tanto no facilita las herramientas y marco adecuado, para hacer sinergia y crear o emprender iniciativas.
Me gustaría incluir en este articulo, una definición antigua de emprendedor (leído en wikipedia) como “La persona que emprende y se determina a hacer y ejecutar, con resolución y empeño, alguna operación considerable y ardua” . El termino, proviene del vocablo francés “entrepreneur”, que aparece a principios del siglo XV y que se usa también en ingles.
Lo cierto es que el espíritu y actitud emprendedora, nace desde la herencia genética, de algunas personas y no como a veces, erróneamente se piensa, se adquiere con la práctica o el estudio.
Quizás por ello, la mayoría de los cursos de emprendedores, no dan el resultado esperado, ya que tendrían que convertirse, mas bien en terapia, sofronización, etc y aun así, serian parches en el camino, que dudo conduzcan a forjar una nueva personalidad, para crear proyectos o empresas.
Aunque en muchas ocasiones, se usan simultáneamente el concepto de emprendedor y el de empresario, lo cierto es que son bien diferentes, esencialmente porque cambian las actitudes, pero mas aun los fines u objetivos, porque los segundos, buscan esencialmente la rentabilidad, de la oportunidad de un negocio, pero obviamente un empresario, debe tener espíritu emprendedor, pero no viceversa.
Ashoka, define al emprendedor social como “personas con soluciones innovadoras para los problemas más acuciantes de la sociedad”.
En el fondo, se identifica un problema, ya sea social, ambiental, económico,…y se trata de buscar una solución y mejor si ésta es rentable y sostenible en el tiempo y mas ahora en la época de crisis que pasamos y que pasaremos mas de una vez.
Si pudiésemos ver la fotografía de la situación, de los negocios/oferta del turismo rural, naturaleza, aventura, etc. o del sector verde/ambiental, nos podemos dar cuenta de la gran diferencia entre emprendedores y empresarios, a tenor de los evidentes resultados económicos.
Una mayoría de los negocios y empresas turísticas en las zonas rurales, han sido creada por gente emprendedora, con sueños y aspiraciones muy personales, que posiblemente por falta de conocimiento e instrumentos adecuados (conocimiento, habilidades, información,…) no han sabido o podido implementar su idea de forma adecuada, rentable, sostenible.
Otros han visto una oportunidad de negocio o de un dinero fácil, o un sueño romántico, que se convertiría en un incremento del patrimonio personal (tangible e intangible).
Y otros, una minoría, eran y son empresarios, que han visto negocio, donde otros solo veían problemas y poco futuro.
Pero lo cierto, es que ahora, mas que nunca se precisan emprendedores y empresarios, que vean y aprovechen las oportunidades de cambio, producidas por la crisis actual y convertirla en iniciativas, proyectos y negocios prósperos y sostenibles, en el tiempo, que generen riqueza y desarrollo local y por tanto se basen en el patrimonio natural, cultural y social del territorio, donde se desarrolle.
Y tal vez la formación requerida, no vaya encaminada a crear “emprendedores” sino a primero escuchar y luego identificar y facilitar las herramientas necesarias para llevar a cabo las diferentes ideas, proyectos e iniciativas, viables, que transformaran los problemas en oportunidades.
Un cordial saludo,
Arturo Crosby
Turismo Toxico: los viajes tóxicos de Greenpeace y su implicación
La actual campaña de Greenpeace en México, sobre viajes tóxicos, que se recoge en su website www.toxictours.com.mx, muestra diferentes entornos naturales, completamente transformados o llamémoslos “humanizados”, (aunque se tendrían que llamar deshumanizados) donde los vertidos químicos cambian trágicamente la estética natural.
Con un lenguaje comunicativo irónico y directo y con la presencia de actrices y actores mexicanos, invitan a realizar viajes a los ríos mas contaminados de México y del mundo. El video, merece la pena verlo.
Y basándome en este mensaje social, me viene a la cabeza algunas reflexiones, porque si bien el objetivo final, entiendo, que no es el turismo, lo cierto es que se trata de una “aviso” muy realista, de cómo el impacto ambiental de muchas industrias, afecta y afectara a la actividad turística.
Es obvio, que si se mira a corto plazo y usamos el concepto de análisis coste/beneficio, puede que en muchas ocasiones, se tomen decisiones, favoreciendo ciertas industrias contaminantes, que prometen riqueza y muchos empleos locales, pero a medio y largo plazo (porque resulta que la sociedad humana, vive mas de 10 o 20 años), el coste ambiental, supera con creces los beneficios económicos, dando así un balance negativo.
Por ello, quería puntualizar 4 palabras clave, que relacionan el turismo con la degradación del medio natural y del medio ambiente, en general: Servicios Ambientales, Lujo, Empleo y Futuro.
Si, se entiende que la naturaleza o el medio natural, en todas sus manifestaciones, es un servicio para la sociedad, porque ésta se nutre y se beneficia de su existencia, tanto a nivel social, psicológico, como económico y que también, refleja la existencia de los ecosistemas, base de la vida en nuestro querido planeta tierra, debería replantearse dicho valor.
Pero en términos de actividad turística, el uso del medio natural, tendría que definirse como un servicio ambiental e incluirse en cualquier plan de negocio de un territorio y no como hasta ahora.
Cuando uno, ve estas imágenes de entornos tóxicos, es cuando puede comprender, lo que he repetido en muchas ocasiones, sobre el “lujo” (por cierto, segmento del turismo que mas crece) que supone tener una naturaleza conservada, que traducido turísticamente, significa poder ofertar un turismo de lujo autentico, porque cada vez, estos entornos naturales serán un lujo, mas preciado por la sociedad, y por ende, por la demanda turística.
Es evidente, que la conservación de estos entornos, su regeneración ambiental, y su desarrollo sostenible, se traduce en riqueza a nivel local, ya que genera economía verde, donde el turismo es uno de los sectores clave, por su ROI (Return on Investment) mas inmediato y claro por su tremendo efecto económico multiplicador.
En definitiva, es un motor o generador de empleo en diferentes niveles, pero obviamente requiere cualificación de los recursos humanos.
Como alguien dijo y perdón por nunca acordarme de la cita, “la mejor fórmula para predecir el futuro, es crearlo”.
Aunque por ahora, las toma de decisiones en esta materia, parece supeditada a los acontecimientos y por tanto se paga y caro, existe la posibilidad, de influenciar, de hacer lobby, marketing viral y todo tipo de acciones inteligentes que supongan marcar hojas de ruta, que en este caso, ayuden a visualizar los posibles escenarios de un futuro mas o menos optimista, dependiendo que camino se tome.
Es, mas que obvio, que las imágenes de este video de Greenpeace, nos enseñan uno de estos escenarios, que ya no son futuro, por lo que la respuesta a cualquier duda, debería quedar disipada o ¿todavía dudan?
Un cordial saludo
Arturo Crosby
Invertir en Naturaleza, un bien escaso o de poca calidad en muchos países y con gran demanda
En el medio natural, la mejor inversión, es facilitar el acceso a la naturaleza, en sus diferentes vías, ya sean físicas o emocionales
El turismo de naturaleza se puede enfocar como el turismo basado en la naturaleza, como es el caso de Australia, Nueva Zelanda y otros mercados, es decir aquella actividad turística que se desarrolla en la naturaleza, en el medio natural y que por tanto a nivel de negocio, amplia mucho mas las oportunidades.
Aunque también hay que incluir el turismo de la naturaleza, como aquel segmento que conlleva una motivación mas especifica hacia los valores naturales, ecológicos de un área objetivo, pero que también puede incluir aspectos antrópicos.
Y aquel turismo que se desarrolla sobre la naturaleza, utilizándola como soporte físico de las actividades a desarrollar, como son las deportivas y de aventura.
De acuerdo a criterios de mercado, de experiencia de ofertas mas maduras, la opción primera es la más adecuada, ya que responde mucho más al turismo de naturaleza, mas demandado por el mercado.
Pero tengan en cuenta, que la “naturaleza” esta presente, en núcleos urbanos, hoteles urbanos, jardines, parques interurbanos y metropolitanos,…, hasta en las habitaciones e interiores de un alojamiento.
Si bien hace ya casi tres décadas, existen estudios sobre comportamiento, motivación y expectativas de los turistas hacia la naturaleza, la realidad es que no ha cambiado mucho, salvo la madurez en las expectativas, exigiendo una mayor calidad, tanto en la conservación del entorno natural, la unicidad o endemismo, y por supuesto y en primer lugar la espectacularidad de los atractivos naturales, que son los que mas visitas generan.
No obstante, agua, verde y cierta presencia humana, son elementos clave en el diseño de producto.
La motivación principal que define el turismo de naturaleza, de los viajeros, es la naturaleza, per se. Ahora bien existen mas de una motivación y una escala jerárquica de éstas, de tal forma, que los viajeros tienen también otras motivaciones secundarias (cultura-gastronomía, comunidades indígenas,etc.) y complementarias (alojamientos, servicios públicos, seguridad, …), que también generan una serie de expectativas que han de cumplirse.
Pero una cosa, bien clara es que las expectativas de la mayoría de los turistas de naturaleza, es la exceptiva/ percepción que tienen de esa naturaleza, que se traduce en lo que se denomina “estética ambiental”, es decir se valora en función de lo que se puede observar, percibir y comprender, pero teniendo en cuenta arquetipos y estereotipos, como que Naturaleza= videos de National Geographic, Disney, etc.
Para la OMT (2002): El Turismo de naturaleza es todo tipo de turismo basado en la naturaleza, en la que la principal motivación es la observación y apreciación de la naturaleza, así como las culturas tradicionales”
Una gran diferencia con otras ofertas turísticas, es que, como ya he mantenido en otras ocasiones, en este turismo, el lujo, es poder tener y disfrutar del entorno natural y por tanto, los equipamientos son secundarios (no quiere decir que no importen!).
En otras ofertas, el lujo de las facilidades turísticas es la clave para atraer visitantes y por ello, ha de invertirse mucho mas, en ese área del negocio.
En el medio natural, la mejor inversión, es facilitar el acceso a la naturaleza, en sus diferentes vías, ya sean físicas o emocionales
Un cordial saludo
Arturo Crosby
Hospitalidad y Profesionalidad = Calidad Turística
Todavía subyace en mucha gente, incluyendo profesionales del desarrollo social y algunas ONG, que se debería conservar la cultura local, la idiosincrasia, forma de vivir, estructura social, etc. y mostrar la gente tal y como son, a los visitantes o turistas y nunca transformarse en “profesionales de la hospitalidad”, aunque su negocio sea el alojamiento, la restauración o la animación turística, porque no sería autentico y perdería calidad.
Yo, personalmente y profesionalmente, siempre he defendido, que hospitalidad y profesionalidad, son conceptos sinergeticos, complementarios y necesarios, para poder ofrecer un producto y una experiencia turística de calidad.
No puedo entender que pueda existir calidad, sin tener un recurso humano bien cualificado, es decir con capacitación suficiente para ser profesional en el turismo, ya sea en el ámbito rural, natural, comunitario, urbano, resorts, o cualquier otra tipología turística.
La interacción existente, entre el visitante y los recursos humanos, es prácticamente permanente, durante el tiempo de visita y claro no solo con el personal turístico, sino por el conjunto de la población o comunidad local. De ahí, la importancia de comprender bien la hospitalidad y la profesionalidad, porque no acepto que lo uno se pierda con lo otro, como algunos piensan.
Mi experiencia de viajar y trabajar en países, con gente muy hospitalaria, véase Colombia, Cuba, Brasil, Filipinas, etc. (imposible mencionar todos !) es que cuando no tienen formación específica y también elemental, los problemas se tratan de resolver con una sonrisa, una forma de hablar melosa, mímica convincente, que te hacen sentir cómodo, pero claro el problema sigue sin resolverse, porque no se tiene el conocimiento o las habilidades para lograrlo.
Este es el gap o brecha, entre la hospitalidad, profesionalidad y el visitante, que ha de minimizarse o eliminarse. Para ello, la solución es obvia, educación, formación y capacitación.
Nadie, debe perder su personalidad, forma de ser y buen hacer, por aprender y convertirse en un profesional turístico y si lo hace será por otros motivos personales o sociales.
Es evidente, que existe un porcentaje relevante (por decir algo) de turistas cuyo comportamiento deja mucho que desear. Claro en sus respectivos orígenes son también así.
También es cierto que las condiciones precarias de muchos empleados turísticos, les hacen perder esa hospitalidad natural, que bien era su vocación, bien era una oportunidad laboral, pero en ambos casos se requiere manejar este concepto de hospitalidad si se quiere tener un negocio turístico de calidad, sea cual fuera. Y si tienen duda, vean muchos ejemplos de destinos “sol y playa”, maduros.
Y si hablamos del denominado turismo comunitario, el tema se complica innecesariamente y por ello es imprescindible ser pragmático y no confundir ni las profesiones y objetivos, con las micro-visiones, que a veces se acercan más a actitudes egoístas involuntarias, que altruistas.
Cuando una comunidad, toma su decisión política, de entrar en esta actividad productiva, es decir apostar por el turismo, como herramienta de desarrollo, los profesionales de desarrollo y gestión turística, deben hacerles obtener la mejor rentabilidad (en todos sus términos o en los marcados por la comunidad), pero no entrar en temas que no les competen, bien por no estar capacitados, bien porque les alejaría mucho de sus objetivos.
Creo, que es hora, de entender y hacer comprender que la profesionalidad, el saber hacer, el conocimiento, no está nada reñido con la personalidad, forma de ser o actitud o vocación personal, es decir hospitalidad.
Este es un primer y muy importante paso en el desarrollo turístico, si se quiere alcanzar destinos de calidad.
Un cordial saludo
Arturo Crosby
Turistas Mochileros: Naturaleza, Cultura y Rentabilidad.
Si bien, parece que el lujo y el turismo de lujo, es un término que suena mucho últimamente y que en todo discurso político turístico, siempre se menciona, como objetivo a alcanzar. En un reciente viaje, caí por casualidad en un destino turístico, “Taganga” (Colombia), basado en el buceo y con una orientación muy clara al segmento de viajeros mochileros, que mas abajo comentare.
Pero si uno entra en google y busca turista mochilero, la primera definición que viene suena así: “Se le denomina mochilero a la persona que viaja con su mochila a cuestas (¿En serio?). Este viajero está caracterizado por viajar de forma independiente de tours y agencias de viaje. Generalmente, el viaje de un mochilero es de duración prolongada; puede ser de varias semanas, pasando por varios meses e, inclusive, varios años. Las motivaciones para mochilear son variadas, no obstante, todos tienen el deseo común de conocer lugar nuevos y gente diversa, de una manera diferente, evitando siempre los tours organizados o los sitios “demasiado” turísticos.”
Según la misma web, afirma que para el mochilero es mas importante el camino, que el destino en sí, lo cual ya nos indica sus expectativas.
Obviamente se podría denominar como “low tourist”, por ponerle un nombre, ya que su capacidad de gasto es limitada y suele usar alojamientos muy baratos, transporte barato y comida básica barata, con algunos caprichos locales y puntuales. (Viajan en avión, incluyendo largas distancias)
Es esta la principal razón, por la que casi ningún destino, busca este nicho de mercado, que suele coincidir con un perfil asociado a gente joven, aunque también se les relaciona con droga, vida fácil y otros muchos atributos, sin evidencia constatada.
Pero también es importante mencionar que existe otro segmento de turista viajero, de mucha mas edad y de poder adquisitivo importante, cuya motivación de viaje al igual, es el recorrido, el camino per se y la búsqueda de sitios no turísticos o poco desarrollados o con ciertos ambientes empáticos, acorde a sus expectativas.
No es difícil, encontrarse con ciertos viajeros jubilados o en año sabático (cuando existía), recorriendo pueblos y ciudades en bicicleta, a pie, etc., pero durmiendo en hoteles 5 estrellas cuando los hay.
También, otros, que cuando viajan por las áreas naturales, cuando practican ecoturismo, aventura,…usan sus mochilas, pero también, gastan en las diferentes facilidades turísticas existentes y cuyas expectativas se basan mas en otro tipo de lujo, como el que les comentaba en el anterior articulo Turismo de naturaleza en Colombia.
Precisamente en Taganga, me entreviste con el propietario de la Casa Felipe (Philippe) un francés ex-maestro, afincado allí, que decidió abrir un alojamiento para mochileros, cuando nadie apostaba por ello. El fue también mochilero, como seguramente, muchos de nosotros.
Tiene un alojamiento con pequeñas unidades con y sin baño compartido, pero añadió recientemente también unos apartamentos con buenas vistas, TV plasma, y demás comodidades, porque ha descubierto un subsegmento que tiene otras expectativas mayores sobre el alojamiento. Lo cierto es que tiene una ocupación anual media de mas del 75%.
Según su experiencia, afirma, que los mochileros, si bien gastan poco, están mas tiempo y consumen mas actividades, generando mas ingresos y mas distribuidos en el destino.
La Naturaleza y la cultura local, son factores determinantes en la elección, pero con la premisa de slow food, slow town, slow trip, … y poco turísticos.
Acuérdense, que este tipo de turistas coincide con los denominados viajeros alocentricos (tipología de Plog) o los también llamados exploradores, los que descubren los nuevos destinos y los promueven, involuntariamente, con expectativas altas y motivaciones sofisticadas.
En la mochila, caben muchas cosas, y cada morral y su contenido, difiere mucho, según el viajero que la use.
Un cordial saludo
Arturo Crosby
Turismo de Naturaleza en Colombia, todo un lujo, por descubrir.
Me gustaría aprovecharme de la experiencia que estoy teniendo ahora, trabajando como asesor internacional para el Plan de Negocios del Turismo de Naturaleza en Colombia, para escribir unas pequeñas pero quizás intensas reflexiones sobre este tema, tan importante.
Y lo primero que quiero enfatizar o posicionar es al turismo de naturaleza, como un turismo de LUJO, frase, que deje patente en una de mis presentaciones en la ciudad de Barranquilla, pudiendo observar claramente la cara atónita de muchos participantes, todos involucrados en este sector, ya sean públicos como privados, que por los gestos parecían poco entusiasmados y posiblemente porque muchos de ellos/as, tienen microempresas que no coinciden con las expectativas del turismo de lujo.
Pero, yo no hablo y hablaba de ese turismo de lujo, sino de algo mucho mas importante y transcendental para todos y es hacer comprender a la demanda turística, a la oferta y a las administraciones públicas competentes, que hoy en día y en un futuro próximo, el hecho de poder tener y disfrutar de la “Naturaleza” es y será un auténtico lujo, para una mayoría de la población. Por tanto estamos hablando de un turismo de lujo o si prefieren, basado en un lujo, alcanzable para muchos mas de lo que uno pueda imaginar.
Muchos países, han antropizado su medio natural, de tal forma, que el paisaje silvestre, se ha domesticado y apenas quedan parcelas rurales, con su encanto también, pero habiendo perdido una identidad.
En muchos países, no existe frontera entre lo rural y lo natural, peor sin embargo esto se nota a la hora de evaluar las motivaciones y expectativas de la demanda.
El lujo, de tener la mayor biodiversidad, es un factor de madurez ecológica, de alta importancia, pero si no se sabe traducir o transformar en realidades turísticas consumibles, será imposible que pueda generar desarrollo local y por ende beneficios a las comunidades y negocios locales.
Es la ya manida, potencialidad turística de muchos destinos o sitios naturales, basada en una valoración local y no en función de la demanda, que lo va a consumir, lo que conduce a errores graves en inversiones públicas y privadas.
Estoy convencido que la capacidad de gestión turística de un área natural, basado en la creatividad e innovación y teniendo en cuenta los límites aceptables de cambio, es la clave del éxito, versus potencialidad, que refleja solo las ventajas comparativas, pero no competitivas de un sitio.
Sin embargo, estoy seguro que Colombia, está seriamente apostando por tomárselo en serio, y no quedarse en la potencialidad, exigiendo ver los escenarios mas apropiados a corto y medio plazo.
Si la tendencia de mejora en la seguridad, continua mejorando, como parece, según las últimas noticias en diferentes medios de comunicación, podrá ocupar el nicho de este mercado, posicionándose como destino de referencia en turismo de naturaleza en Latinoamérica, y claro a nivel mundial, también, sin duda alguna.
El conjunto de biodiversidad, paisajes, visibilidad de fauna y flora, comunidades indígenas, afrocolombianas y campesinas, patrimonio cultural tangible e intangible, y la ruralidad mostrada perfectamente por Juan Valdez y Garcia Marquez, suponen el valor añadido diferencial que otros competidores, no poseen. Pero hay que saberlo hacer.
Al igual que me ha ocurrido a mí, les invito a que descubran la naturaleza de Colombia. Quizás el riesgo sea, que se quieran quedar, como dicen ellas…
Un cordial saludo
Arturo Crosby
TIC’s para el Turismo Rural: Cuando funcionan y cuando te abandonan
En turismo, son una herramienta y no un objetivo o un fin.
No hay duda alguna de la gran importancia de las nuevas tecnologías de información y comunicación para el turismo y no digamos para el turismo rural, donde la comunicación oferta-cliente de forma muy directa es algo fundamental en el éxito del proceso de compra y postventa.
Pues me gustaría, comentar este tema, basándome en mi propia experiencia, que seguro, les habrá también pasado a muchos otros que ahora me están leyendo.
Recientemente, estuve unas semanas en mi finca, una zona rural, localizada en un entorno turístico rural, importante de España a unos 200 km de Madrid. Como sabía que tenía que estar comunicado, para algunos trabajos, me lleve mi iphone y mi ipad.
Curiosamente después de llamar varias veces al soporte técnico de la compañía telefónica (que tiene el mismo color de la fruta mas emblemática de España), me explican que en la zona donde estoy, no hay buena cobertura 3G y por tanto, la comunicación es muy lenta (Abrirse una web, puede costar 3 minutos), salvo en puntos muy, muy concretos de la finca, de pie, enfocando a un pueblo y levantando el pie derecho, y sujetando el ipad, con la otra mano, para no perder la poca cobertura y el equilibrio, cuando la encuentras. Pues ahora imagínense, escribir emails, navegar o redactar un artículo…
Así, que la única forma que tenia de poder comunicarme bien, era acercarme a alguno de los núcleos urbanos y pasar a la biblioteca pública, hoteles con wi-fi o bien, usar la 3G en la calle.
Si, lo sé, es solo cuestión de moverse unos kilómetros, pero obviamente nada que ver con poder trabajar y comunicarte desde tu propio puesto de trabajo.
Si ahora nos pusiésemos en la piel, de los consumidores turistas y excursionistas, pues sabemos que cada vez, se crean mas y mejores “apps” para los “smart-phones” o teléfonos inteligentes (Lo de inteligentes, es mas metafórico que real, pero bueno), con GPS de buena cobertura, Google Maps, Google Earth, mapas de rutas, carreteras, navegadores, buscadores de sitios de interés turístico , GoSkyWatch, Elevation Pro, El Tiempo, Periódicos y revistas, Webs turísticas informativas y de reservas y un largo etcétera, que nos facilitan el viaje.
Cuando uno viaja a otro país, existe la opción del roaming (Tremendamente caro), wi-fi gratuitas (es importante cerciorarse bien que sean gratuitas para no llevarse sorpresas desagradables, en la factura siguiente y lo digo por experiencia), o comprarse una SIM del país, que uno visita y que funcione con su teléfono smartphone, pero liberado, claro, que dependiendo del número de días y del uso que se le quiera dar, esta es la opción mas cómoda.
Y si se viaja por el país, pues solo queda a merced de los puntos negros de cobertura en especial de 3G, que suelen coincidir con zonas naturales mas aisladas, donde entonces muchas aplicaciones útiles, apenas funcionan. Imagínese, siguiendo una ruta en montaña y que a partir de un punto desaparezca de pantalla…
Pero también, queda la opción “TIC’s Off”, a veces pagando una fortuna y otras muy barato, de viajar a zonas libres o liberadas de tecnologías de comunicación, para evitar cualquier contacto tecnológico y conseguir un aislamiento mental para descansar.
Las TIC’s son una herramienta de comunicación que están a nuestro servicio y en el turismo, son validas tanto para las empresas y administraciones, como para los visitantes, pero nunca son un objetivo o un fin, porque a veces se confunde y se piensa que con tener la “mejor” web del mercado, el trabajo está realizado. Nada mas lejos de eso, ya que si no hay pensamiento, creatividad, inteligencia y objetivos, detrás de esto, de nada nos servirá.
Comunicar muy bien con mensajes no atractivos, inservibles, caducos o vacios, no dará buenos resultados.
Que tengan un buen Agosto. Un cordial saludo,
Arturo Crosby
www.forumnatura.eu
www.forumnatura.org
El turismo, producto emocional. Crear y ofrecer emociones, que todos necesitamos.
Hablamos de crear y ofrecer las emociones, que todos necesitamos
Tanto la oferta como la demanda se benefician de una componente emocional, que está pasando de ser importante a imprescindible y no tiene relación alguna con el precio, ni es un coste añadido. Quizás pueda ser una inversión, en el supuesto que haya que invertir para conseguirla.
Recientemente leí, en un informe de turismo europeo, que es ya un producto de consumo, que al ser o formar parte de una emoción, no es sustituible y que por tanto es de lo que menos se prescinde incluso en tiempos de crisis económica, como la actual.
Es un hecho que en el marketing cada vez mas, se usa la parte emocional, lo que se puede denominar como marketing emocional, de experiencias,….y sin embargo siendo el turismo un producto con una componente emocional, elevadísima (me atrevería afirmar que mas de un 90%), no se aplica esta herramienta que está al alcance de los profesionales y se sigue usando el marketing convencional, caduco, con todo mi respeto.
Pero claro, no pretendan obtener resultados diferentes, si siguen haciendo y trabajando de la misma manera. Es francamente imposible.
Pero si además, lo enfocamos al turismo rural o de naturaleza, aventura e incluso al cultural, esto se puede apreciar mucho mejor.
Lo que realmente adquiere y por tanto s e lleva a su casa el turista-consumidor, es la experiencia, que bien se le ha ofrecido, bien la ha adquirido por su propia cuenta, sin control alguno, por parte de los prestadores de servicios, como ocurre en la mayoría de los casos, lamentablemente.
Un viajero se motiva bien por conceptos como la Naturaleza, la Ruralidad, Tranquilidad, la Cultura en sus diferentes expresiones, incluyendo la gastronomía,…bien porque quiere hacer algo, ya sea una actividad deportiva, contemplación, soltar adrenalina, tomar el sol, mejorar su salud o tener tiempo y espacio. Todo esto son emociones, que a su vez, generan expectativas, que la oferta debe saber crearlas, ofrecerlas y también, evidentemente cumplirlas.
Tanto las motivaciones, como las expectativas creadas, deberían jerarquizarse y construir un diseño de oferta, en función de éstas y consecuentemente de los diferentes segmentos y nichos de mercado a los cuales nos queramos dirigir.
Por tanto una misma oferta turística, puede crear diferentes productos y experiencias, porque cada segmento, tendrá su motivación principal, pero también sus motivaciones secundarias, que hay que cumplirlas, aunque a veces parezcan contradictorias.
Puede que así, se comprenda también, la priorización de las inversiones económicas, que muchas veces se confunden por no tener claro esta jerarquía de valores y quizás se invierte en elementos, equipamientos y herramientas de promoción, que no responden al publico objetivo o target y consecuentemente no se producirá la satisfacción del mismo, creando una brecha clave, en la consecución del éxito.
Pero permítanme poner un ejemplo. Si Vd. Cree, porque así lo atestigua su website o folleto promocional o incluso a veces su facebook, que podrá atraer o captar la atención de turistas para que compren una estancia, en su alojamiento, anunciándolo expresamente, tenga en cuenta que esta confundido y toda la inversión que haga en esa direccion será un gasto, y poco rentable.
Cuando se hace promoción, cuando se trata de vender, es necesario tener muy claro la jerarquía de motivaciones y colocar en una especie de pirámide, como la de Maslow, el orden de estas, para así poder definir bien nuestras experiencias y productos y consecuentemente nuestra promoción.
Incluso con precios bajos o formulas de financiación creativas, se puede competir seleccionado elementos diferenciadores y captar demanda con dudas de comprar, si identificamos bien su motivación y expectativas.
Es fácil darse cuenta, que pocas personas, estarán motivadas principalmente (Motivación principal) por ir a dormir o a estar en el hotel XX, salvo que sean alojamientos excepcionales, únicos, …Imagínense, un hotel o alojamiento excepcional YY, en medio de un entorno anodino, sin mayores atractivos turísticos: ¿Cuántas noches estarían refugiados en dicho alojamiento? La respuesta, implica el grado de aceptación y se relaciona, por tanto con el nivel de gasto y la fidelizacion.
Pero piensen, también, en aquellos que les gustarían interpretar el papel de Indiana Jones, Bogart,… en un escenario propicio, como el que Vds. tienen a mano. Es cuestión de saber hacer.
Hablamos de crear y ofrecer emociones, que todos necesitamos. Es esencial en el turismo.
Un cordial saludo
Arturo Crosby
El turismo es un servicio ambiental, que valoriza el medio natural y rural
La Naturaleza y el medio natural, no se sabe valorar.
Antes de todo quería recordar o enfatizar, mas bien, que el turismo, no es solo hostelería (alojamiento y restauración), sino un conjunto de elementos y factores, que hacen que una visita se transforme en unos beneficios económicos, sociales y ambientales, para la población o comunidad anfitriona, generando así el esperado desarrollo sostenible y no solo el crecimiento económico y atomizado de algunas empresas turísticas.
Habiendo hecho esta aclaración, será mas fácil comprender que esta actividad productiva (que debe serlo, si estamos hablando de turismo y no de otro tipo de actividades), puede otorgar un valor al entorno natural, ya que se beneficia directa e indirectamente del mismo.
La Naturaleza produce un servicio ambiental muy relevante, para el turismo, ya que unida a otros valores rurales y culturales, crean una serie de atractivos, capaces de captar las motivaciones de los viajeros y puede conformar los elementos clave y diferenciadores de un destino.
El turismo, es un servicio público, por el que un bien público, como es la Naturaleza y el Medio Rural, es ofrecido y consumido por un importante porcentaje de la sociedad. El problema es que no se sabe o no se quiere evaluar y se le baja su categoría en la jerarquización de importancia o tal vez, porque al no haberse planificado, no acomete su función de uso público y servicio ambiental, para la demanda turística y por ende para el conjunto de la sociedad.
Ahora que es verano, en nuestra latitud, como todos los años, los medios de comunicación, nos informan de los incendios forestales en diferentes zonas rurales y naturales y sus consecuentes impactos negativos económicos (éstos mas bien se miden en función de la perdida de propiedades edificadas o “antro-productivas”, donde la naturaleza, no se cuantifica, apenas. Y si no, analicen las pocas sentencias condenatorias que ha habido.
Hoy escucho que el problema radica en la poca o nula rentabilidad de los bosques, por lo que se abandonan y al regenerarse su sotobosque, se facilita su quema. Lo cierto es que la mayoría de los incendios son intencionados o por negligencias y otro porcentaje mínimo, por causas naturales.
Yo creo mas bien, que la Naturaleza y el medio natural, per se, no se sabe valorar ya que el “Turismo”, debería jugar un papel mucho mas activo, como herramienta de valoración.
Ahora bien si como he repetido muchas veces, la ocupación promedio del turismo rural es del 25 % anual, creo que estos datos no son la mejor variable para convencer.
Pero quizás lo que se debería lograr es ver la correlación que puede haber entre el turismo en general (todas las diferentes tipologías existentes), los servicios no identificados y no valorados, del entorno natural, para la salud y bienestar humana, y otra serie de valores, que seguro lograría dar el valor apropiado a este bien público y curiosamente la mayoría de estos usos públicos coinciden con un uso orientado a consumir “experiencias” de sus visitantes-usuarios, que son en su gran mayoría turistas y excursionistas, es decir un porcentaje muy elevado de la sociedad urbana, de la mayoría de nuestros países.
En turismo es más importante, lo que los usuarios perciben, que la realidad en sí misma, es decir que la clave es la estética ambiental. (Imagínense un espacio degradado, incendiado, etc.)
¿Se dan cuenta, de esta relación clave?
No es necesario, por tanto volver a explotaciones forestales, poco ecológicas (más bien nada ecológicas) para valorizar el entorno natural, sino saber gestionar y planificar la actividad turística, en estas áreas.
Permítanme, terminar con una frase irónica muy utilizada, pero en otros ámbitos, “Menos prozac y mas filosofía”.
Un cordial saludo
Arturo Crosby
Re-inventando el turismo rural, sin complejos y con creatividad: Mis 9 puntos
Me gustaría comentarles dos temas, que aun a primera vista podrían parecer no tener nada en común, pero cuando lo analicen, se darán cuenta de lo contrario.
Y me refiero a un par de noticias, que hemos publicado en nuestra revista Naturaale, una sobre el VIII Congreso CIRTUDES sobre Turismo y desarrollo en los tiempos de las neo-ruralidades, donde hago una presentación, titulada Re-inventando el Turismo Rural (algo diferente al libro del mismo nombre) y otra sobre la actual campaña de promoción del turismo en Mozambique, titulada “Gana una isla paradisíaca”, con un cierto recuerdo a la que hizo Queensland, con “el trabajo mejor pagado del mundo”, ¿lo recuerdan?.
Pues es que al turismo rural y en general al turismo en una mayoría de países, le falta creatividad e innovación (Esto implica mucho mas que tener una serie de apps para los smart- phones), que sabiéndolo hacer, puede paliar bastante la escasez presupuestaria actual.
En turismo rural y demás tipologías sinónimas y complementarias, llevamos muchos años diciendo y repitiendo lo mismo, tropezando con las mismas piedras, pero se quiere, sin embargo, obtener resultados diferentes, lo cual es realmente imposible.
Este turismo nació muy diferente al convencional del sol y playa, donde la oferta surgió como respuesta a la demanda, por lo que tenemos un problema grave de “estructuración”, que tiene muy difícil solución y menos a corto plazo.
A esto hay que añadirle la actual coyuntura de crisis económica, que como la mayoría de la demanda de este turismo es domestica/nacional, le está afectando fuertemente, pero no obstante esto si puede evolucionar y se puede actuar.
Por tanto, no queda otra que “Cambiar el modelo del turismo rural (Turismo en áreas rurales, naturales,..) o Re-inventarlo”
Yo opto por re-inventarlo, porque se puede intervenir y tener un nivel de resultados tangibles a corto plazo y conlleva muy resumidamente una serie de actuaciones y estrategias, como las que enumero:
Ø Diferenciación. Crear demanda cautiva y nichos de mercado
Ø Cambios en la cadena de producción y de valor en el proceso turístico.
Ø Creación de destinos TR e implementación de mecanismos de Gobernanza
Ø Trabajar con marketing experiencial/emocional y no con el actual.
Ø Aplicar de modo eficaz las TIC’s y mejorar el profesionalismo.
Ø Invertir en formación, a todos los niveles (privado y público).
Ø Complementariedad con hinterland turístico convencional
Ø Crear y fomentar sinergias con otros sectores rurales, generando “Coopetition”.
Ø Desarrollar programas de Animación Turística (Poner en valor turístico todos los recursos territoriales, susceptibles de aprovechamiento)
Como se podrá ver, no es realmente complicado, pero si requiere una formula, a veces difícil de aceptar, como R = F (Inteligencia + Voluntad/actitud) + (Emprendimiento + Visión glocal) – (Miedo + Mediocridad) / ∑ (Intereses Ajenos) = Sentido Común
Es mas una caricatura de formula, pero solo quería visualizar esquemáticamente el pensamiento.
Un cordial saludo y espero sus muchos comentarios,
Arturo Crosby
