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Arturo Crosby - Forum Natura

Blog en Monografias.com

 

Archivo de Febrero, 2012

Ecoturismo de lujo. Naturaleza para VIPs


¿Se imaginan a Bill Gates o cualquier multimillonario, pasando sus vacaciones en un todo incluido del Mediterráneo o del Caribe?

A mí me cuesta bastante visualizarlo.

Sin embargo, no me extrañaría, saber que está pasando unos días, en un lugar remoto, aislado, en plena naturaleza, pero seguro que con unas comodidades, a las que quizás no quiera renunciar. La verdad, es que no le conozco tanto, como para ir más lejos de estas adivinanzas.

Pero si podemos afirmar que existe un importante segmento de la demanda que esta aburrido de lo más convencional y que es un consumidor fiel, al que podríamos denominar ecoturismo de lujo, donde se incluye los eco-alojamientos VIP, es decir lo que últimamente se viene llamando “gampling”.

Esta nueva modalidad, a caballo entre una tienda de campaña o carpa y un hotel de lujo, está calando en el mercado, aunque se hable poco de ello. Lo cierto es que en algunos lugares como Chile (“Swimmers in the Desert”), se ha implantado bien, como en el desierto de Atacama o la Patagonia, o en España (Hoopoe Yurt Hotel,…) pero realmente está extendido por todo el mundo.

La gestión sostenible de la operativa turística, es uno de los factores de éxito de este tipo de oferta ecoturística y suelen recalcarlo, en sus páginas webs, o durante sus estancias.

Pero si este tipo de turismo es un lujo o no, es cuestionable. Según la RAE, lujo es (Del lat. luxus): 1. m. Demasía en el adorno, en la pompa y en el regalo. 2. m. Abundancia de cosas no necesarias. Y 3. m. Todo aquello que supera los medios normales de alguien para conseguirlo.

En el Webster dictionay, se añade otra acepción del lujo, como aquello que es personalmente gratificante (wich is personally gratifying), que puede lo explique mejor, en este caso.

Es obvio, que actualmente pero mucho más en el futuro, el poder disfrutar de una naturaleza prístina, o más bien poco alterada por la actividad humana es y será un verdadero lujo, algo que costara mucho poderlo alcanzar y disfrutar, aunque sea por unas horas o días.

Ahora bien, realmente para disfrutar de estos escenarios únicos, ¿Es necesario crear infraestructuras alojativas, con todas las comodidades posibles, a pesar del coste que puede conllevar?

Tengan en cuenta, que en muchos lugares de nuestro Planeta, el hecho de poder abrir el grifo de la ducha y tener agua, potable y con presión, conlleva una importante inversión económica.

Seguramente la frontera entre la confortabilidad, funcionalidad, placer y lujo, no es muy objetiva y dependerá mucho de las motivaciones y expectativas de la demanda turística.

A nadie le desagrada estar cómodo, disfrutar de una buena comida, bien atendido y en medio de un marco natural, de incalculable valor. Pero no se qué porcentaje de usuarios o visitantes, se lo cuestionarían, si supiesen los costes ambientales, económicos y ambientales, que supone disfrutar de estas comodidades, durante un tiempo determinado.

El “green washing” juega un papel clave, para aliviar las posibles malas conciencias de la demanda y funciona. Y si no vean cuantos eco-resorts hay por el mundo.

Ahora bien, ¿Realmente el ecoturismo de lujo, es rentable?. Quizás habría que preguntarse también, si el ecoturismo sin lujo, es rentable, entendiendo éste como aquel, que no ofrece una confortabilidad turística, por la que los clientes están dispuestos a pagar.

Si nos basamos en la rentabilidad monetaria, es obvia la respuesta, ¿o no? Pues hagan cálculos. Si hablamos de otro tipo de rentabilidades, que nos la podamos permitir, ya sea la emocional, psicológica, social,….entonces la respuesta, no está nada clara.

De cualquier forma, tengan en cuenta que el segmento del ecoturismo o mejor dicho del turismo que busca la naturaleza, para disfrutar de ella, en sus múltiples facetas y manifestaciones (donde se incluye la parte man made, como la gastronomía, cultura intangible, etc…), incrementará su volumen, en mercados maduros, exigentes y con necesidades vitales.

Ahora bien, creo que el lujo, es y será un elemento diferenciador, ya sea en su vertiente de oferta turística (hostelera y de animación), o en el entorno natural, donde se desarrolle la actividad turística.

Un cordial saludo,

Arturo Crosby

www.forumnatura.org

www.forumnatura.eu

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Ser mas verde, es igual a ser mas competitivo


Incorporar las variables ambientales o verdes, en el proceso de producción turística

Aunque hace años e incluso todavía algunos, actualmente, asumen que la apuesta ambiental en las empresas o negocios turísticos, puede ser un límite a su crecimiento y un lastre para su competitividad, creo que más bien puede ser una buena oportunidad y más ahora, en estos años, previos al resurgimiento verde que se avecina, por obvias razones de desarrollo y mayores expectativas en calidad.

Seguramente, el razonamiento erróneo, que la calidad ambiental, es un valor añadido al producto o la oferta turística y por tanto conlleva un coste adicional, que el mercado lo pagara, esta retardando mucho su implementación.

La idea más bien, es incorporar las variables ambientales o verdes, en el proceso de producción turística, en su cadena de valor, a la hora de diseñar una oferta turística, un producto o una experiencia turística, por lo que no tendría por qué tener ningún sobreprecio.

Este año, en el Foro de Exceltur, el presidente del gobierno Mariano Rajoy, insistió durante su presentación en la apuesta por los destinos turísticos maduros, ya que supone la mayor concentración de camas turísticas y por tanto de negocio y empleo. Recuerden que el turismo es el sector que aguanta mucho mejor la crisis, por su capacidad exportadora.

Ahora bien, la mayoría de las infraestructuras alojativas y de muchos servicios es obsoleta, la calidad ambiental en muchos sitios es dudosa (aunque gracias la programa Banderas Azules, se mejoro en estas últimas décadas) y la percepción ambiental por el consumidor, no es precisamente positiva y es lo que más cuenta a la hora de adquirir una experiencia y en el proceso de compra, amén de los precios, cuando no hay otros elementos diferenciadores, claro. Por referirme, aquí mas al tema ambiental y dejando fuera otros factores, que también inciden.

Pues para aquellos destinos turísticos maduros y mucho mejor para los nuevos o emergentes, comentarles, que si es posible una importante regeneración, pero con repercusión en la percepción de los visitantes, que cuenta igual o más.

La mejor ambiental, a través de medidas especificas, tanto a nivel de empresas o negocios, como de destino, repercute en calidad ambiental y esta se traduce automáticamente en calidad turística.

Pero para conseguir esto, es necesario capacitar a los trabajadores del sector, creando seguramente un nivel de puesto laboral o competencias que determine un rol verde en esta cadena de producción turística.

Obviamente esto se consigue, cuando existe un marco o entorno laboral, proclive y mejor pro-activo, cuestión no tan difícil si se diseñan buenas estrategias de concienciación y reconocimiento social y empresarial, a través de diferentes tipos de incentivos.

Si se logra implementar las medidas ambientales necesarias para realmente conseguir una calidad ambiental, demostrable (no basta con serlo, sino también aparentarlo, ¿verdad?), y esto ocurre cuando empresa y trabajadores, están en sinergia, sin duda repercute positivamente en la gestión empresarial (calidad, eficiencia,…) y por ende en la competitividad, especialmente si se logra con estas medidas una diferenciación de la oferta o producto turístico, que le haga menos vulnerable a las políticas basadas en la guerras de precios.

Sé que en la situación actual de crisis económico-financiera, parece que este mensaje, puede caer en saco roto, pero tengan en cuenta que hay muchas zonas de nuestro planeta que ya están comenzando a trabajar en esta línea, en especial las países y regiones turísticas emergentes. ¿Sera por algo?

Si Vds. no se anticipan, serán sus clientes quienes se lo exijan, mañana, pero aquellos que ya lo hayan puesto en marcha, se beneficiaran, frente a sus competidores.

Reciban un cordial saludo

Arturo Crosby

www.forumnatura.org

www.forumnatura.eu

calidad ambiental, sostenibilidad y competitividad

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